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可在短時間達到指定加熱的溫度,擁有良好的烹飪效果。
可根據烹飪食物的特性與需求來調整蒸氣量,透過蒸氣維持腔體中適量水分,除了可保留食物原有營養成分之外,也能確保食材柔軟多汁 閱讀更多
有別一般蒸烤箱內部水箱的獨家設計外部進水裝置,水箱不會占據內部烹飪空間,提高腔體內使用容積,並能避免蒸烤過程中因加水打開機門導致蒸氣大量衝出而造成的危險,且避免外部空氣進入影響溫度及濕度平衡,進而影響烹飪效果
旋風加熱在烹調過程時幫助穩定腔體內加熱溫度,特別適用於烘焙蛋奶酥等較為精緻的糕點,烘烤溫度設定範圍寬廣讓您無論在烘焙麵包或是布丁,都能達到完美的烹飪效果
可透過探針針頭來得之食物內部的溫度,進而了解食物是否烹飪完成。適用於有一定厚度的肉類,如威靈頓牛排
Inspiration提供了當代、出眾、卓越的優雅家族外觀,而且完全對線,讓廚房呈現一氣呵成的整體感。